2 butir bawang merah1 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh penyedap rasa
Garam secukupnyaMinyak goreng
Cara Membuat :-Â Cincang wortel, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
- Kocok telur, tambahkan bumbu cincang tadi, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica secukupnya.- Masukkan tahu yang telah dihancurkan tadi, aduk hingga rata.
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak, lalu ambil 1 sendok makan adonan tahu tadi , bentuk sesuai selera, dan - goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.- Sajikan perkedel tahu dengan saus sambal atau cabe rawit.4. Tahu Krispi
Bahan :5 buah tahu dibelah menjadi 2 bagian
2 buah telur ayam, kocok dan tambahkan garam secukupnya5 sendok makan tepung terigu
2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan100 ml air
Editor : Saridal MaijarSumber : 102127
