1 batang serai, geprek3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk1 ruas lengkuas, geprek
1 ruas jari jahe, geprek1/2 keping gula merah ukuran kecil
Garam secukupnyaCara Membuat:
-Â Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum (kecuali gula dan garam), beri air.- Masukkan tahu, telur rebus, gula dan garam.
- Masak hingga mendidih.- Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih.
2. Sup Tahu
Bahan:350 gr tahu putih, potong-potong
100 gr udang, cincang kasar5 siung bawang putih, cincang
Daun bawang secukupnya500 ml air
Editor : Saridal MaijarSumber : 102127